Hotel management

本公司的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)實(shi)訓系統是(shi)嚴(yan)格(ge)依(yi)照國家星級(ji)賓館標準化(hua)業(ye)務程序流程進行精心打(da)造,將酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)與教(jiao)(jiao)學(xue)深度融(rong)合。旨在為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)專業(ye)的(de)(de)學(xue)生構(gou)建一個高度仿真的(de)(de)實(shi)踐平臺,讓(rang)學(xue)生在研習理(li)論(lun)知識(shi)的(de)(de)同時(shi),通過(guo)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)教(jiao)(jiao)學(xue)軟(ruan)件(jian)模(mo)擬操作(zuo),直觀洞悉現(xian)代酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)的(de)(de)理(li)念(nian)與思想(xiang)。與此同時(shi),借助軟(ruan)件(jian)開展教(jiao)(jiao)學(xue),能夠革新傳統教(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)式,減輕(qing)教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學(xue)負擔(dan),讓(rang)理(li)論(lun)教(jiao)(jiao)學(xue)擺(bai)脫枯燥,顯著提升(sheng)教(jiao)(jiao)學(xue)質量(liang)。
技術框架:采用(yong)先進(jin)的 B/S(瀏覽器 / 服(fu)務器)架(jia)構,基于.NET 技術開(kai)發,確(que)保系(xi)統具備良好的穩定(ding)性、擴展性與兼容性。數(shu)(shu)據(ju)存儲(chu)于 MS SQL 數(shu)(shu)據(ju)庫,保障數(shu)(shu)據(ju)的安(an)全(quan)與高效(xiao)管理。通(tong)過該架(jia)構,用(yong)戶只需(xu)通(tong)過瀏覽器訪(fang)問服(fu)務器,即可便捷使用(yong)系(xi)統,無需(xu)在客戶端進(jin)行復雜的安(an)裝操作,且客戶端數(shu)(shu)量不(bu)受限制。
部署方式:支持多種部(bu)(bu)署(shu)模式,可根據(ju)學校或培訓機構的實際(ji)需求,選擇將數(shu)據(ju)庫與應用服(fu)務(wu)部(bu)(bu)署(shu)在同一服(fu)務(wu)器(qi),或分(fen)別部(bu)(bu)署(shu)到不(bu)同服(fu)務(wu)器(qi)上。分(fen)開部(bu)(bu)署(shu)能(neng)有效提(ti)升系統的安全性與穩定性,便于對(dui)數(shu)據(ju)庫和應用服(fu)務(wu)進行針對(dui)性的維護管(guan)理。
管理員:擁有系(xi)統的最(zui)高管理權限,負責系(xi)統的整(zheng)體設置與(yu)維(wei)護。可進行(xing)用(yong)戶賬號管理,包括添加、修改、刪除教(jiao)師信息。
教師端:
教學(xue)(xue)管(guan)理:具備(bei)班級管(guan)理功能,可創建(jian)、編輯班級信息,添(tian)加或刪除(chu)班級學(xue)(xue)生;進行學(xue)(xue)生管(guan)理,查看學(xue)(xue)生的(de)實訓進展、成(cheng)績等(deng)詳(xiang)細信息。?
實(shi)訓設置(zhi):能根(gen)據(ju)教學(xue)(xue)計劃和學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)際情況,設置(zhi)案例管理,導入或編輯實(shi)訓案例,為學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)提(ti)供多(duo)樣化的(de)實(shi)踐場景;設置(zhi)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)考(kao)核標(biao)準,包括評分(fen)(fen)設置(zhi),確保實(shi)訓考(kao)核的(de)公正合(he)理性;自動記錄(lu)統(tong)計每(mei)位(wei)學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)得(de)分(fen)(fen),全(quan)面監控學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)訓過程。還具備直接進入各學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)端操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)界面的(de)快速通道,便于教師實(shi)時觀察學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo),與各學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)端數據(ju)保持一致且互不干擾,及時給予學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)指導與反饋。?
教學輔助:
在線考(kao)(kao)(kao)試(shi)模塊(kuai),可(ke)創建、發布、預覽考(kao)(kao)(kao)試(shi)試(shi)卷,設(she)置(zhi)考(kao)(kao)(kao)試(shi)時間、規則等(deng),自動生成考(kao)(kao)(kao)試(shi)成績,統計考(kao)(kao)(kao)試(shi)結果。教師可(ke)以自主添(tian)加、修改、刪除、預覽、導(dao)入題目(mu),題庫(ku)內置(zhi)1400+試(shi)題,題型豐(feng)富,分為判斷題、單選(xuan)題、多選(xuan)題、填空(kong)題、問(wen)答(da)題、論述題、名詞(ci)解釋等(deng)。 題庫(ku)涵蓋酒店(dian)運營(ying)(ying)管理(li)各(ge)關鍵環(huan)節(jie),從餐飲服務到客房管理(li),從市(shi)場營(ying)(ying)銷(xiao)到人(ren)員培訓,旨在全(quan)面考(kao)(kao)(kao)查從業者對(dui)酒店(dian)管理(li)知識的掌握程度(du)。
學生端:
酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)客戶端(duan)圍繞(rao)用(yong)戶學(xue)習、查詢(xun)與體驗(yan)需求(qiu),整(zheng)合了豐富實用(yong)的(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng),涵蓋提供專業(ye)(ye)知識(shi)支(zhi)撐的(de)知識(shi)庫、助力(li)問題(ti)解(jie)決(jue)的(de)案(an)例分(fen)(fen)析、直觀教學(xue)的(de)教學(xue)視頻、檢驗(yan)學(xue)習成果的(de)在線考(kao)試,以及(ji)鏈接行業(ye)(ye)動(dong)態的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行業(ye)(ye)網;同(tong)時(shi),還(huan)具備情(qing)景(jing)推理(li)(li)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)以提升(sheng)實戰思維,“我的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)” 模(mo)塊(kuai)方便(bian)個人關(guan)聯管理(li)(li),酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)地圖便(bian)于地理(li)(li)位(wei)置(zhi)查詢(xun),英(ying)漢雙(shuang)語功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)滿足多語言需求(qiu),720 度全(quan)景(jing)則能(neng)(neng)(neng)帶來(lai)沉浸式(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)場(chang)景(jing)體驗(yan)。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經(jing)營端(duan)在客戶端(duan)部(bu)(bu)分(fen)(fen)核(he)心功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(知識(shi)庫、案(an)例分(fen)(fen)析、教學(xue)視頻、在線考(kao)試、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)行業(ye)(ye)網、情(qing)景(jing)推理(li)(li)、英(ying)漢雙(shuang)語、720 度全(quan)景(jing))基礎上(shang),新(xin)增酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)企業(ye)(ye)網以強化企業(ye)(ye)內(nei)部(bu)(bu)信(xin)息互通(tong),更貼合酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經(jing)營管理(li)(li)層面(mian)(mian)的(de)使用(yong)需求(qiu)。此外,操作(zuo)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)全(quan)面(mian)(mian)覆蓋酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)運營關(guan)鍵部(bu)(bu)門,包括經(jing)理(li)(li)辦(ban)、前(qian)廳部(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)、餐飲(yin)部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)、工(gong)程部(bu)(bu)、采購需求(qiu)板塊(kuai)、安保部(bu)(bu)及(ji)會務部(bu)(bu),為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)各環節(jie)高效運作(zuo)提供功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)支(zhi)持。
學生(酒店經營者角色):可(ke)扮演(yan)酒店內多個部(bu)門的(de)角色,參與酒店的(de)日(ri)常運營管理。
在模擬的酒(jiu)店(dian)(dian)環境中,按照酒(jiu)店(dian)(dian)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門結構,設計總經(jing)理、前廳部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、客(ke)房部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、財(cai)務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、會(hui)務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)和(he)工程部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)十二大部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門,構造一個完整的、高信息化管理的星級酒(jiu)店(dian)(dian)。
總經(jing)理(li)(li):設置酒(jiu)店(dian)(dian)中各種(zhong)服務(wu)和(he)設施。為(wei)(wei)酒(jiu)店(dian)(dian)添加并(bing)管理(li)(li)房(fang)型、房(fang)間(jian)和(he)廳(ting)房(fang)。包(bao)含房(fang)型、價格、床(chuang)位、配置說明(ming)、廳(ting)房(fang)號、樓層等酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)元素,為(wei)(wei)酒(jiu)店(dian)(dian)設計出一個完整的(de)(de)(de)布局(ju)和(he)格調。酒(jiu)店(dian)(dian)設置中支持(chi)(chi)圖文結合。 房(fang)間(jian)、房(fang)型和(he)廳(ting)房(fang)都可(ke)以(yi)上傳具體(ti)的(de)(de)(de)圖片,更加形象的(de)(de)(de)體(ti)現酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)設置效果。酒(jiu)店(dian)(dian)設置還包(bao)含娛(yu)(yu)樂(le)項目(mu)管理(li)(li)和(he)酒(jiu)店(dian)(dian)資料管理(li)(li)。通過娛(yu)(yu)樂(le)項目(mu)、記價方(fang)式和(he)單價來添加并(bing)管理(li)(li)環境中的(de)(de)(de)娛(yu)(yu)樂(le)項目(mu)。 酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)所有娛(yu)(yu)樂(le)項目(mu),客(ke)(ke)戶(hu)端都可(ke)以(yi)進行切身的(de)(de)(de)體(ti)驗。此外,“總經(jing)理(li)(li)”還負責酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)整體(ti)規劃與(yu)決策。具備經(jing)營管理(li)(li)查(cha)(cha)(cha)詢(xun)功能,可(ke)實時查(cha)(cha)(cha)看(kan)預(yu)訂查(cha)(cha)(cha)詢(xun)、客(ke)(ke)房(fang)查(cha)(cha)(cha)詢(xun)、餐廳(ting)查(cha)(cha)(cha)詢(xun)、康(kang)樂(le)查(cha)(cha)(cha)詢(xun)和(he)投訴查(cha)(cha)(cha)詢(xun)等信息(xi),了(le)解(jie)酒(jiu)店(dian)(dian)運營狀(zhuang)況;能自(zi)動(dong)生成多種(zhong)報(bao)表,如合約公司賬務(wu)表、酒(jiu)店(dian)(dian)營業日報(bao)表、客(ke)(ke)戶(hu)入住記錄表、房(fang)間(jian)狀(zhuang)態表等,為(wei)(wei)酒(jiu)店(dian)(dian)經(jing)營決策提供數據支持(chi)(chi)。
經營查詢(xun):預(yu)定查詢(xun)、客房查詢(xun)、餐廳查詢(xun)、康樂查詢(xun)、投訴查詢(xun)。
報(bao)(bao)表(biao)(biao)生(sheng)成:房間取消表(biao)(biao)、房間狀態表(biao)(biao)、和約公(gong)司、和約公(gong)司賬務(wu)表(biao)(biao)、酒店(dian)經營日(ri)報(bao)(bao)表(biao)(biao)、客(ke)歷(li)檔案、客(ke)人名單(dan)表(biao)(biao)、客(ke)人生(sheng)日(ri)表(biao)(biao)、來自地區表(biao)(biao)、散(san)客(ke)預(yu)定(ding)(ding)表(biao)(biao)、團(tuan)體預(yu)定(ding)(ding)表(biao)(biao)、團(tuan)體主單(dan)表(biao)(biao)、維修房表(biao)(biao)、預(yu)定(ding)(ding)取消表(biao)(biao)。在模塊內酒店(dian)營業中產(chan)生(sheng)的所(suo)有記錄都將(jiang)以報(bao)(bao)表(biao)(biao)的格式顯(xian)示,并提(ti)供報(bao)(bao)表(biao)(biao)查詢和打印功能。
前(qian)廳部:承擔酒(jiu)店的客(ke)戶接(jie)待與(yu)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)管理(li)(li)(li)工作(zuo)。包括散(san)客(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)、團隊預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)、網(wang)上預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)(li),以(yi)及前(qian)臺(tai)接(jie)待業(ye)務(wu),如(ru)為客(ke)人辦理(li)(li)(li)入住(zhu)、退房(fang)手(shou)續(xu),進(jin)(jin)行(xing)房(fang)態管理(li)(li)(li),處(chu)(chu)理(li)(li)(li)客(ke)戶咨詢與(yu)投訴等(deng)。通(tong)過(guo)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)(li),可分(fen)別進(jin)(jin)行(xing)散(san)客(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、團體預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、取(qu)(qu)消(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、取(qu)(qu)消(xiao)團體、網(wang)上預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)、恢(hui)復取(qu)(qu)消(xiao)、自(zi)動(dong)取(qu)(qu)消(xiao)等(deng)多(duo)種方式(shi)的酒(jiu)店預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)或(huo)取(qu)(qu)消(xiao)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)是對酒(jiu)店客(ke)戶的預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)進(jin)(jin)行(xing)處(chu)(chu)理(li)(li)(li)、審核、分(fen)配(pei)房(fang)間(jian)等(deng)操(cao)作(zuo)。所(suo)有(you)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)在(zai)過(guo)期(qi)(qi)前(qian)可取(qu)(qu)消(xiao),取(qu)(qu)消(xiao)的酒(jiu)店也(ye)可恢(hui)復預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。我們在(zai)教學軟件中設(she)(she)計預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)房(fang)型選擇、日(ri)期(qi)(qi)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)、折扣、會員、用餐等(deng)多(duo)個細節,以(yi)此更加完整的模(mo)擬現實(shi)環境。在(zai)前(qian)臺(tai)接(jie)待的業(ye)務(wu)操(cao)作(zuo)中,按照(zhao)酒(jiu)店預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)方式(shi)分(fen)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)入住(zhu)、團隊入住(zhu)、散(san)客(ke)入住(zhu)、廳房(fang)操(cao)作(zuo)。入住(zhu)前(qian)需要辦理(li)(li)(li)入住(zhu)手(shou)續(xu),包括登記(ji)。入住(zhu)時間(jian)可設(she)(she)置(zhi)自(zi)動(dong)延期(qi)(qi)。在(zai)總(zong)臺(tai)接(jie)待模(mo)塊中,還設(she)(she)置(zhi)收銀記(ji)賬、客(ke)戶轉賬等(deng)功能,通(tong)過(guo)房(fang)態表查看房(fang)間(jian)狀態。
客(ke)房(fang)(fang)部:負責(ze)客(ke)房(fang)(fang)的(de)日常管(guan)理(li)與服(fu)務(wu)。可(ke)進行客(ke)房(fang)(fang)清(qing)(qing)潔(jie)安排(pai),記錄客(ke)房(fang)(fang)消(xiao)費(fei)情況(kuang),處理(li)客(ke)人投(tou)訴意(yi)見,提供洗(xi)衣服(fu)務(wu)等;還能根據實際需求(qiu)進行采(cai)購(gou)需求(qiu)申(shen)請,保障(zhang)客(ke)房(fang)(fang)物(wu)資的(de)充(chong)足供應。在(zai)客(ke)房(fang)(fang)部,學生(sheng)可(ke)進行房(fang)(fang)態(tai)設置,發布失物(wu)招領信息(xi),進行房(fang)(fang)型查看(kan),房(fang)(fang)價查看(kan)操(cao)作,客(ke)房(fang)(fang)清(qing)(qing)潔(jie),客(ke)房(fang)(fang)消(xiao)費(fei)記賬,投(tou)訴等操(cao)作。
餐(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu):主(zhu)要負(fu)責餐(can)(can)飲(yin)(yin)服務的運(yun)營。制定菜單(dan)(dan)價目(mu)表,根據客人(ren)需求(qiu)進行就(jiu)(jiu)餐(can)(can)款項計(ji)算和(he)匯總(zong);管(guan)理餐(can)(can)廳的餐(can)(can)桌使用情況,及(ji)時安排(pai)客人(ren)就(jiu)(jiu)餐(can)(can),并確保餐(can)(can)廳環境的整(zheng)潔與服務質量。在餐(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu),通過飯(fan)桌管(guan)理、飯(fan)桌狀態、飯(fan)桌場所(suo)、賬(zhang)單(dan)(dan)和(he)投(tou)訴(su)意見處理,來(lai)管(guan)理酒(jiu)店(dian)內(nei)餐(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu)這一(yi)重要部(bu)門(men)。
康(kang)樂(le)部(bu)(bu):提供康(kang)樂(le)服(fu)務管理功能。可處理康(kang)樂(le)消(xiao)費(fei)賬單查詢,及時(shi)響應和(he)處理客人(ren)在康(kang)樂(le)部(bu)(bu)的(de)投訴,為客人(ren)提供優質的(de)娛樂(le)體驗。模擬環境中的(de)康(kang)樂(le)部(bu)(bu)服(fu)務流程(cheng)包(bao)括康(kang)樂(le)消(xiao)費(fei)賬單查詢和(he)康(kang)樂(le)部(bu)(bu)投訴處理。
銷(xiao)售部:致力(li)于(yu)開發酒(jiu)(jiu)店(dian)協(xie)(xie)議(yi)單(dan)(dan)位和會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)客(ke)戶(hu)(hu),定期維(wei)護客(ke)戶(hu)(hu)信息,查看客(ke)戶(hu)(hu)歷史記(ji)錄,對酒(jiu)(jiu)店(dian)黑名單(dan)(dan)進行(xing)管(guan)(guan)理(li);可(ke)對會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)進行(xing)分類,如(ru)普通(tong)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)、黃金會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)等,并設置不同(tong)的(de)打(da)(da)折(zhe)(zhe)額度(du),促進酒(jiu)(jiu)店(dian)產品的(de)銷(xiao)售。通(tong)過銷(xiao)售部,可(ke)輕松操作管(guan)(guan)理(li)酒(jiu)(jiu)店(dian)協(xie)(xie)議(yi)單(dan)(dan)位、會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)管(guan)(guan)理(li)、歷史的(de)客(ke)戶(hu)(hu)記(ji)錄、和酒(jiu)(jiu)店(dian)黑名單(dan)(dan)管(guan)(guan)理(li)。管(guan)(guan)理(li)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)協(xie)(xie)議(yi)單(dan)(dan)位和會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan),分員(yuan)(yuan)也可(ke)以分類,如(ru)普通(tong)地員(yuan)(yuan),黃金會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)等,不同(tong)類型(xing)的(de)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)有不同(tong)的(de)打(da)(da)折(zhe)(zhe)額度(du)。對會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)在餐飲、娛樂(le)等其(qi)它消費也列(lie)入打(da)(da)折(zhe)(zhe)范圍(wei)。在銷(xiao)售部,還包(bao)括了酒(jiu)(jiu)店(dian)推廣和投訴意(yi)見處理(li)操作。
財務部:負(fu)責酒店(dian)的財務管理工作,可查詢任意時(shi)段(duan)的收入(ru)(ru)與支出(chu)狀況(kuang),進行財務報表的生成與分析,為(wei)酒店(dian)的財務決策提(ti)供依(yi)據。通過財務部的操作查看酒店(dian)收入(ru)(ru)和支出(chu)狀況(kuang)。并(bing)提(ti)供查詢功能(neng),可查詢任意時(shi)間(jian)段(duan)內的收入(ru)(ru)或支出(chu)情(qing)況(kuang)。
人事部:涵蓋員(yuan)(yuan)工(gong)管理(li)(li)、考核(he)管理(li)(li)、獎懲管理(li)(li)、崗位變(bian)動、請(qing)假(jia)(jia)管理(li)(li)等(deng)功能(neng),同時具備員(yuan)(yuan)工(gong)生日表記錄(lu)與投訴意見處(chu)理(li)(li)功能(neng),保障酒(jiu)店人力資源(yuan)的合理(li)(li)配(pei)置(zhi)與有效管理(li)(li)。人事模塊包括(kuo)員(yuan)(yuan)工(gong)管理(li)(li)、考核(he)管理(li)(li)、獎懲管理(li)(li)、崗位變(bian)動、請(qing)假(jia)(jia)管理(li)(li)、員(yuan)(yuan)工(gong)生日表和投訴意見七個功能(neng)。
工程(cheng)部:主要負責(ze)酒店各(ge)類設(she)施設(she)備的維護、保養、檢(jian)修及更新改造(zao),確保酒店的基礎設(she)施(如(ru)電(dian)力、給排水、暖通、電(dian)梯、消(xiao)防系(xi)統等(deng)(deng))穩定運行(xing)。工程(cheng)部模塊(kuai)處理客房(fang)維修等(deng)(deng)業(ye)務。
會(hui)(hui)務部(bu):負(fu)責策劃、組(zu)織和執行各(ge)類會(hui)(hui)議(yi)(yi)、活動及宴會(hui)(hui)的核心部(bu)門,其職(zhi)能貫穿項目前期籌備(bei)、現(xian)場執行到后期收(shou)尾全流程,直接影響客戶體驗(yan)和酒(jiu)店(dian)營收(shou)。通過會(hui)(hui)務部(bu)可實現(xian)酒(jiu)店(dian)會(hui)(hui)議(yi)(yi)預定處理、會(hui)(hui)議(yi)(yi)安排(pai)、會(hui)(hui)場布(bu)置等(deng)就酒(jiu)店(dian)會(hui)(hui)務相(xiang)關事宜的處理及實訓。
采(cai)購(gou)部:匯總(zong)各部門(men)的采(cai)購(gou)需求(qiu),將客房部、餐(can)飲部、康樂部等部門(men)的需求(qiu)進(jin)行合并(bing),生成采(cai)購(gou)申請,并(bing)提交總(zong)經理(li)審核;支(zhi)持商品出(chu)入庫(ku)查(cha)詢,實時掌(zhang)握(wo)物資(zi)庫(ku)存情況。可進(jin)行酒店常用物品及消耗品的采(cai)購(gou)、入庫(ku)、庫(ku)存管理(li)等方向的實訓。
安保部:主(zhu)要(yao)負責預防和處(chu)(chu)理(li)(li)各類安全(quan)隱患,維護酒(jiu)店(dian)秩序,保護客人、員(yuan)(yuan)工及(ji)財產(chan)安全(quan)。本模(mo)擬主(zhu)要(yao)進行(xing)進行(xing)安保人員(yuan)(yuan)管理(li)(li)及(ji)應(ying)急事件(jian)處(chu)(chu)理(li)(li)等相關操作。
學生(客戶角色):
通過(guo)模(mo)(mo)擬客戶在酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)行(xing)為,具備散客預(yu)訂、團(tuan)隊預(yu)訂功(gong)能,可根據自身(shen)需求選擇(ze)合適(shi)的(de)(de)房(fang)型與入住(zhu)時間,進行(xing)散客入住(zhu)、團(tuan)隊入住(zhu)操作,體(ti)驗(yan)(yan)酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)接待服務;還能進行(xing)廳房(fang)預(yu)訂、餐(can)廳的(de)(de)點菜與結賬、康樂(le)消(xiao)費(fei)(fei)與結賬等操作,并(bing)能對酒(jiu)店(dian)(dian)各部門的(de)(de)服務提出(chu)意見和投訴,提交酒(jiu)店(dian)(dian)進行(xing)處(chu)理(li)。結賬類型分(fen)為現金(jin)結賬和客房(fang)簽(qian)單兩種付(fu)款(kuan)方式,系統會(hui)根據客戶選擇(ze)的(de)(de)合同單位或(huo)會(hui)員信息,自動計(ji)算折扣(kou)價格,為學生提供真實的(de)(de)客戶消(xiao)費(fei)(fei)體(ti)驗(yan)(yan)。學生模(mo)(mo)擬客戶和酒(jiu)店(dian)(dian)經營者相互(hu)配(pei)合操作完成酒(jiu)店(dian)(dian)預(yu)定、入住(zhu)、續房(fang)、退房(fang)等操作。
散客(ke)操作:散客(ke)預訂、預訂入住、散客(ke)步入、客(ke)單退(tui)房、取消預訂。
團(tuan)體(ti)操作:團(tuan)體(ti)預訂、取消團(tuan)體(ti)、團(tuan)體(ti)入住(zhu)、團(tuan)體(ti)退房(fang)。
廳房(fang)操作(zuo):廳房(fang)操作(zuo)、廳房(fang)預訂。
投訴處(chu)(chu)理:投訴、處(chu)(chu)理查看。
餐廳消費:就餐才需(xu)要進(jin)(jin)行(xing)(xing)點菜,通過(guo)餐廳選(xuan)擇、飯桌(zhuo)預定、折扣操(cao)作(zuo)、菜肴選(xuan)擇,進(jin)(jin)行(xing)(xing)點餐操(cao)作(zuo)。經過(guo)酒店餐飲部(bu)確認后(hou),即可進(jin)(jin)行(xing)(xing)就餐。就餐完(wan)畢,進(jin)(jin)行(xing)(xing)結賬操(cao)作(zuo)。
我的(de)(de)客房:客戶進(jin)(jin)入我的(de)(de)客房,入住(zhu)后可(ke)進(jin)(jin)行設施損壞(huai)報(bao)修、遺(yi)失(shi)物品(pin)報(bao)失(shi)等操作,提交給酒店相關部門進(jin)(jin)行處理。
康(kang)(kang)樂消費(fei):進入康(kang)(kang)樂部,選(xuan)擇酒店設(she)置的(de)各康(kang)(kang)樂項目(mu),進行親身體(ti)驗。康(kang)(kang)樂消費(fei)完畢后,進行結(jie)賬(zhang)操作,結(jie)賬(zhang)方式(shi)(shi)可選(xuan)擇客房(fang)簽單和現金(jin)結(jie)賬(zhang)方式(shi)(shi)。
酒店行業網站:
作為信息(xi)時(shi)代的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye),行(xing)(xing)業(ye)網(wang)站(zhan)是必(bi)不(bu)可(ke)少運(yun)營歡(huan)迎。酒(jiu)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)網(wang)站(zhan)在(zai)綜(zong)合(he)了各個酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)信息(xi)的(de)同時(shi),帶給(gei)酒(jiu)店(dian)(dian)客戶更加廣闊的(de)信息(xi)空間(jian),客戶可(ke)以通過查詢和比較各個酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)服務及介紹,選擇將入住酒(jiu)店(dian)(dian)。同時(shi),酒(jiu)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)網(wang)站(zhan)提供網(wang)上預定(ding)的(de)功(gong)能。

1、酒店運營模(mo)擬模(mo)塊:
全方位部門模擬:系(xi)統(tong)按(an)酒(jiu)店實(shi)(shi)(shi)際(ji)組織架構(gou),設置總經理、前(qian)廳部(bu)(bu)、客(ke)房部(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)等多個(ge)部(bu)(bu)門(men)。各部(bu)(bu)門(men)內(nei)角色與角色之間(jian)實(shi)(shi)(shi)現(xian)實(shi)(shi)(shi)時互動,部(bu)(bu)門(men)與部(bu)(bu)門(men)之間(jian)存(cun)在(zai)緊(jin)密的(de)業務往來,高(gao)度還原酒(jiu)店的(de)真實(shi)(shi)(shi)運(yun)營環境,充(chong)分體(ti)現(xian)酒(jiu)店管(guan)理的(de)團(tuan)體(ti)合作(zuo)精神(shen),增強(qiang)實(shi)(shi)(shi)訓的(de)趣味性與真實(shi)(shi)(shi)性。?
業務流程仿真:各部門(men)業務(wu)操作嚴格按照星級賓館標準化(hua)業務(wu)程(cheng)(cheng)序流程(cheng)(cheng)設計(ji),涵(han)蓋酒店運(yun)營的(de)各個環節。如前廳(ting)部的(de)預訂(ding)處(chu)理,支持散客預訂(ding)、團體(ti)預訂(ding)、取消預訂(ding)、網上(shang)預訂(ding)等多種(zhong)方(fang)式(shi),并(bing)對預訂(ding)房型選擇、日期預定(ding)、折扣、會員、用(yong)餐等細節進行模擬;客房部的(de)房態設置、清(qing)潔安排(pai)、消費記賬、投(tou)訴(su)處(chu)理等流程(cheng)(cheng);餐飲部的(de)菜單制定(ding)、點餐服務(wu)、結賬管理等環節,讓學生全面熟悉酒店業務(wu)流程(cheng)(cheng),為今(jin)后的(de)實際工作積累豐(feng)富經驗。
2、教學輔助(zhu)模塊:
案例分析:提供豐富多樣的專業實訓案例(li)任務,數量不少(shao)于200個(ge)。案例(li)涵蓋酒(jiu)店(dian)運營(ying)過(guo)程中的各種常(chang)見(jian)場景(jing)與突發問(wen)題(ti),如客戶投訴處理、特殊訂(ding)單安排、資源調(diao)配(pei)難題(ti)等,幫助學(xue)(xue)生(sheng)將理論知(zhi)識應用于實際情(qing)境(jing),培養學(xue)(xue)生(sheng)分析問(wen)題(ti)與解決問(wen)題(ti)的能力(li)。?
在線考試:教(jiao)師可(ke)利用(yong)在線考試(shi)模塊創建不同類型的(de)試(shi)卷,包(bao)括理論知識考核(he)、實際操作模擬考核(he)等。試(shi)卷題(ti)型豐富(fu)多樣,如(ru)判斷題(ti)、選(xuan)擇題(ti)、填空題(ti)、問答題(ti)、論述題(ti)、名詞解釋等,滿足不同教(jiao)學(xue)(xue)內容與(yu)考核(he)目標的(de)需(xu)求。系統可(ke)自動批改試(shi)卷,生(sheng)成(cheng)考試(shi)成(cheng)績(ji)與(yu)分析(xi)統計,提高(gao)教(jiao)學(xue)(xue)評估的(de)效(xiao)率與(yu)準確性(xing)。?
教學視頻:系統配有多種類型的酒(jiu)店(dian)服(fu)務 / 管理視頻展示。視頻內容涵蓋(gai)各部門業務操作講解(jie)、行業知(zhi)識普及、行業規范解(jie)讀(du)、經(jing)典案(an)例分析等,視頻形(xing)式(shi)包(bao)括講座形(xing)式(shi)課(ke)程講解(jie)、實務操作示范、酒(jiu)店(dian)業務微電(dian)影(ying)集錦等,為學(xue)生提供多元(yuan)化的學(xue)習資源(yuan),幫助學(xue)生更好(hao)地理解(jie)和掌握酒(jiu)店(dian)業務知(zhi)識與技(ji)能。?
行業知識資源庫:整(zheng)合酒(jiu)店行業(ye)的各類(lei)知(zhi)識,如酒(jiu)店文化(hua)、服務理(li)念、市場營銷策略、客戶關系管理(li)、財務管理(li)知(zhi)識等,形成豐富的行業(ye)知(zhi)識資源庫。學(xue)生可隨時(shi)查(cha)閱(yue)學(xue)習(xi),拓(tuo)寬(kuan)知(zhi)識面,加深(shen)對酒(jiu)店行業(ye)的整(zheng)體(ti)認知(zhi)。?
單據練習:酒(jiu)店運營涉及眾多環節(jie),從客(ke)戶預訂(ding)、入住、消費(fei)到退(tui)房(fang),每(mei)個階段(duan)都伴(ban)隨(sui)著特定單據(ju)流(liu)轉。通過單據(ju)練習,學生或員工能夠系統梳(shu)理各部門協作(zuo)流(liu)程。?
情景推理:提(ti)供豐富的情景案例,設計前廳、客(ke)房、餐飲等多個部門(men)。?
720虛擬現實(VR):系統精心(xin)提供不同(tong)風(feng)格(ge)的酒(jiu)(jiu)店(dian)場(chang)景資源,涵蓋現(xian)代簡約風(feng)、輕奢商務風(feng)、溫馨(xin)度假風(feng)等多種設(she)計風(feng)格(ge)的前(qian)廳(ting)(ting)、客房、康(kang)樂部、宴會廳(ting)(ting)等核心(xin)區(qu)域(yu),且(qie)全面支持虛擬現(xian)實(VR)交(jiao)互操(cao)作。用戶可通(tong)過(guo)鼠(shu)(shu)標(biao)滾動(dong)縮放全景畫面,清(qing)晰查看酒(jiu)(jiu)店(dian)細(xi)節;通(tong)過(guo)移(yi)動(dong)鼠(shu)(shu)標(biao)前(qian)進、后退、向(xiang)上、向(xiang)下,720度深(shen)入(ru)探索不同(tong)場(chang)景區(qu)域(yu),帶來更(geng)具沉浸感與(yu)互動(dong)性的酒(jiu)(jiu)店(dian)場(chang)景體驗。